Encore un miel de Camargue mais avec la floraison d’été.
C’est le miel le plus « foncé » chez nous.
Outre les petites fleurs des prés que nos collaboratrices vont butiner, nous avons la chance d’avoir à proximité : le petit rhône, bénéficiant d’une flore variée où l’on trouve, notamment, le faux-indigo avec ses épis de couleur bleu indigo tirant sur le violet à étamines jaune-orange dégageant une odeur de vanille.
Les photos : Un épi de faux-indigo puis nos miels de Camargue (regardez le fond des pots…),la troisième, dans l’ordre : printemps,tournesol, été et hop, pour la dernière, tour de magie,on inverse: été, tournesol, printemps !
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