Oui ! On est des fous !
On se lance dans l’aventure « miel en sections »
Suivant les régions, il s’appelle aussi : miel en rayons, miel de brèche ou miel en brèche, miel au couteau, gâteau de miel.
Et sur l’île de La Réunion : le miel gobé ou miel gobe.
Car, en effet, on gobe ce miel et on le suce une fois collé au palais ou pour les puristes, on le mâche tel un chewing-gum.
Un rayon contient du miel, de la propolis, de la cire et quelquefois du pollen.
La cire apporte des bienfaits pour la peau, le transit intestinal, les cheveux, les ongles. La propolis est riche en huiles essentielles, elle a des vertus antivirales, antibactériennes et antifongiques.
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